[2004-01-29 - 12:15]
HANOI, Vietnam - L'absence de viande de poulet sur les march�s et dans les magasins vietnamiens provoque la grogne chez les culturistes, qui se voient priv�s par l'�pizootie de grippe aviaire d'une source de prot�ines � la fois di�t�tique et bon march�. "Maintenant, nous devons manger du boeuf et du poisson, mais le boeuf est riche en graisses et le poisson pauvre en prot�ines", s'est lament� dans le Vietnam News, Ly Duc, un bodybuilder qui a remport� six m�dailles d'or dans des championnats asiatiques. Ly Duc mange en g�n�ral six repas par jour, comprenant 1,2 kg de poulet et 16 blancs d'oeufs. Les m�decins assurent qu'une fois cuits, les oeufs et la viande de poulets ne pr�sentent pas de risques pour l'homme. Mais le virus de la grippe aviaire ayant provoqu� la mort ou l'abattage de plus de quatre millions de poulets au Vietnam, il devient tr�s difficile de s'en procurer. En attendant, les culturistes doivent se rabattre sur le porc et le boeuf, dont les prix ont fortement augment�. "Aujourd'hui, ma femme doit d�penser 90.000 dongs (4,6 euros) pour un kilo de boeuf", s'est plaint Ly Duc, qui assure que son budget alimentaire a doubl�. Pr�sente dans dix pays, la grippe aviaire a fait six morts au Vietnam.